Certificazione BRC ed IFS
Le porte di accesso alla Grande Distribuzione Organizzata
IL CONTESTO ATTUALE
La sicurezza alimentare è un concetto sempre più permeante e richiesto dalla Grande Distribuzione Organizzata ai propri fornitori, al fine di avere certezza del pieno rispetto degli standard igienico-qualitativi, anche al fine di scongiurare il rischio di immettere sul mercato prodotti non conformi, con un inevitabile grave danno all’immagine aziendale e forte ripercussione negativa.
La GDO richiede pertanto uno sforzo ai propri fornitori, produttori e trasportatori, coinvolgendoli direttamente in un processo di certificazione volto a verificare anche l’implementazione di corrette procedure e processi finalizzati a prevenire i rischi ed a gestire eventuali criticità.
PERCHÉ IMPLEMENTARE LA NORMA
Gli standard BRC (elaborato in Inghilterra) ed IFS (frutto della collaborazione delle più importanti aziende alimentari di Germania, Francia ed Italia) rappresentano gli strumenti internazionalmente riconosciuti per la gestione della sicurezza alimentare, costituendo i requisiti essenziali ed obbligatori per consentire alle aziende di accreditarsi come fornitrici di prodotti e servizi nel settore food & beverage. I due standard, inizialmente elaborati secondo due diverse prospettive, hanno negli anni seguito un percorso sempre più comune. In tale ottica, sono ormai richiesti congiuntamente dai grandi retailer, a fronte della possibilità di audit congiunti.
Principali benefici:
- Riduzione dei rischi connessi alla sicurezza alimentare
- Controllo e monitoraggio dei fattori critici
- Controllo costante della conformità legislativa
- Accesso alla catena di fornitura della Grande Distribuzione Organizzata
- Garanzia di una maggiore sicurezza per clienti e consumatori
- Visibilità dell’azienda in ambito internazionale a seguito dell’iscrizione ai database liberamente consultabili dalle aziende della GDO
Vuoi un preventivo in tempi rapidi? Hai alcune domande su tempi, modalità di erogazione del servizio, costi? La norma ti è poco chiara? Vuoi concordare un incontro presso la tua sede per meglio definire le tue esigenze? Oppure vuoi essere ricontattato da un nostro tecnico? Contattaci!
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Perchè scegliere Emmess – Executive Consulting?
Emmess – Executive Consulting offre i propri servizi nell’ambito dei sistemi di gestione ed organizzazione aziendale, nonché delle certificazioni in conformità a norme e protocolli nazionali e internazionali, secondo i più elevati standard qualitativi. Il core-business di Emmess, orientato verso il mercato “executive” e gli enti pubblici nazionali, oggi abbraccia anche le altre realtà produttive di qualsiasi settore o dimensione, profit e no-profit.
Emmess, è strutturata ed organizzata secondo parametri di efficienza, al fine di rispondere alle richieste di una clientela sempre più esigente attraverso le sedi operative e commerciali sparse per tutta la penisola italiana.
Avvalersi di un consulente Emmess rappresenta un vero e proprio valore aggiunto, un momento di crescita e verifica per l’Organizzazione.
Perché scegliere quindi Emmess? Perché noi progettiamo ed eroghiamo i nostri servizi puntando a trovare soluzioni personalizzate e realmente mirate alle esigenze dei clienti, dalla piccola azienda alla multinazionale. Questa è la consulenza “Executive”.
Il “metodo Emmess”
- Utilizzo esclusivo di collaboratori “senior”, laureati e continuamente formati, con comprovate esperienze in realtà multinazionali e preferibilmente provenienti da Enti di certificazione
- Aperti 365 giorni\anno (festività escluse) e consulenti reperibili 24h su 24h, presenti ove richiesto anche durante eventuali ispezioni di clienti o Autorità di controllo, per un servizio efficace e proattivo
- Documentazione prodotta in originale ed in esclusiva e non proveniente da riadattamenti o rivisitazioni, ma modellata sulla realtà esistente, assecondando le esigenze del cliente.
- Abbattimento dell’uso della modulistica, soprattutto cartacea
- Analisi del mercato e selezione dell’Ente di certificazione più idoneo per la realtà aziendale
- Costante collegamento con il cliente attraverso l’uso di tecnologie informatiche per consentire l’aggiornamento in real time dei sistemi, e l’immediata reperibilità di ogni documentazione necessaria
- Consulenza pianificata secondo le richieste del cliente: dall’erogazione del servizio in “total back office”, alla presenza on site, fino all’assunzione di incarichi aziendali a tempo, anche dirigenziali ed in realtà complesse (es. Quality Manager, HSE Manager, Responsabile del servizio di prevenzione e protezione, etc.)
- Preventivi chiari e senza voci di spese nascoste, con contratti “ad obiettivo”, perché siamo certi della qualità del nostro servizio
- Percorsi dedicati per le PMI e ricerca di finanziamenti a fondo perduto per le attività richieste