Certificazioni e sistemi di gestione

Quasi nessuno arriva qui per curiosità. Ci si arriva perché qualcuno ha chiesto qualcosa: un cliente che mette una sigla nel capitolato, una gara che assegna punteggio a una certificazione, una banca che chiede evidenze, un gruppo che qualifica i fornitori. E la prima domanda è sempre la stessa: che cos'è esattamente, e serve davvero a me?

Questa pagina è la mappa. Abbiamo raggruppato per famiglia gli schemi che in Italia si incontrano davvero: quelli certificabili da un organismo accreditato, quelli che si possono soltanto asseverare o attestare, e quelli che non si certificano affatto e vanno applicati come metodo. Accanto a ciascuno una riga che dice che cosa certifica — o perché non si certifica. Su tutti quanti diamo supporto.

Certificare, asseverare, verificare: non sono la stessa cosa

Arrivati in fondo all'elenco, vale la pena fermarsi un momento su una distinzione che sembra formale e invece decide che cosa vi resta in mano. È la confusione che costa di più, perché porta ad acquistare la cosa sbagliata.

Come lavoriamo

1. Ricerca di bandi e finanziamenti. Prima di tutto verifichiamo, gratuitamente, quali bandi, contributi e finanziamenti a fondo perduto sono aperti per il progetto. La formazione del personale si finanzia quasi sempre con i fondi interprofessionali.
2. Capire che cosa vi serve davvero. Spesso lo schema chiesto dal cliente non è l'unico possibile, e a volte non è il migliore per voi. Vale la pena discuterne prima di firmare con un organismo.
3. Analisi degli scostamenti fra quello che avete e quello che lo schema chiede.
4. Costruzione del sistema e formazione delle persone che dovranno farlo vivere.
5. Scelta dell'organismo di certificazione e confronto delle offerte. Non lavoriamo per nessun ente: la scelta è vostra e si fa sui numeri.
6. Audit interno, assistenza durante la verifica e chiusura dei rilievi.
7. Mantenimento negli anni successivi, con le sorveglianze e le transizioni di edizione.

Se più schemi si sovrappongono — e capita quasi sempre — si costruisce un solo sistema integrato: il lavoro documentale è in gran parte comune e il secondo schema costa molto meno del primo.

I nostri auditor sono Lead Auditor qualificati CEPAS: la stessa qualifica di chi verrà a verificarvi.

Domande frequenti

Che differenza c'è fra certificazione e asseverazione?
La certificazione è rilasciata da un organismo accreditato che verifica la conformità a requisiti verificabili. L'asseverazione è un atto previsto dalla legge italiana — il caso principale è il modello di organizzazione e gestione della sicurezza sul lavoro — e la rilasciano gli Organismi Paritetici, non gli organismi di certificazione.

Che cosa vuol dire «certificazione accreditata»?
Che l'organismo che la rilascia è a sua volta controllato: in Italia da Accredia. Un certificato non accreditato non è falso, ma vale meno — e in molte gare pubbliche e capitolati non viene accettato.

Che cosa significa «riconosciuto GFSI»?
Che lo schema è stato valutato dalla Global Food Safety Initiative rispetto a un documento di riferimento comune. Quando un cliente della distribuzione lo chiede, sta chiedendo uno degli schemi di quell'elenco: FSSC 22000, BRCGS, IFS, SQF, GLOBALG.A.P. e gli altri elencati qui sopra. La ISO 22000 da sola non basta.

Seguite anche schemi che non hanno una scheda su questo sito?
Sì. Le schede sono quelle che abbiamo scritto finora, non il perimetro di quello che facciamo: l'elenco qui sopra è più lungo delle schede proprio per questo. Se vi serve uno schema che non trovate approfondito, chiedeteci.

Quanto costa una certificazione?
Dipende da schema, siti, addetti e da quanto sistema esiste già. Le giornate dell'organismo di certificazione sono fissate da regole e non trattabili; la consulenza varia. Come si forma il numero lo abbiamo scritto per esteso: quanto costa certificarsi.

Conviene certificare più schemi insieme?
Quasi sempre sì. Gli schemi condividono buona parte dell'impianto — contesto, rischi, competenze, audit interni, riesame — e un sistema integrato costa meno di due sistemi separati, sia in consulenza sia in giornate di audit.